Num supermercado, um ralo de peixaria entupido é multa ASAE imediata. Uma drenagem de câmara frigorífica bloqueada degela produto. Uma casa de banho de cliente parada é reclamação no livro amarelo.
A DesentopeTOP é parceira de cadeias de retalho alimentar nacionais e lojas independentes em Portugal continental. Intervenção em zonas técnicas com a loja aberta, equipamento silencioso, fardamento HACCP e desinfeção alimentar entre intervenções.
As obstruções típicas variam por zona: peixaria (escamas e vísceras), talho (gordura solidificada e sebo), padaria (farinha aglomerada que forma massa cimentada), copa (gordura de refeitório), câmaras frigoríficas (drenagem de degelo entupida). Cada zona tem protocolo e equipamento dedicado.
Acordos-quadro para cadeias com tabela fixa por intervenção, gestor de conta dedicado, faturação centralizada por insígnia, SLA 45 min em lojas urbanas. Documentação compatível com HACCP, ASAE, DGAV e certificações IFS/BRC.
Em caso de entupimento, ligue:
917 801 959O Que Incluímos
- Sem fechar a loja
- EPI alimentar HACCP
- Equipamento dedicado zonas frias
- SLA 45 min lojas urbanas
- Peixaria, talho, padaria, copa
- Drenagens câmaras frigoríficas
- Acordo-quadro cadeias
- Documentação ASAE/DGAV
Como Funciona — 4 Passos Simples
Ligue-nos
917 801 959 — atendemos em menos de 2 minutos, 24h por dia.
Diagnóstico Grátis
Avaliamos o problema e damos orçamento sem compromisso.
Resolução Imediata
A nossa equipa resolve o problema no local, sem obras.
Garantia 30 Dias
Se o problema voltar em 30 dias, voltamos sem custo.
Antes de marcar, conheça quem o atende
Trabalho de desentupimentos em supermercados e retalho alimentar é tratado pela mesma equipa de canalizadores certificados, com fatura e garantia escrita. Saiba mais sobre a nossa estrutura e equipa antes de pedir orçamento.
Empresa portuguesa
+12 anos no mercado, fatura com IVA e garantia escrita de 30 dias.
Conhecer a empresaTécnicos identificados
Canalizadores certificados CENFIM/ANQEP. Conheça quem entra em sua casa.
Ver a equipaTodos os serviços
Desentupimento, hidrojato 350 bar, CCTV e fossas — preços por serviço.
Ver serviçosCobertura local
150+ cidades com equipas em Lisboa, Porto, Centro e Algarve.
Ver coberturaO Que Dizem os Nossos Clientes
"Chegaram em 20 minutos e resolveram o problema num instante. Profissionais de primeira!"
"Liguei às 2 da manhã e em 30 minutos já estava tudo resolvido. Excelentes!"
"Preço justo e sem surpresas. Equipa muito profissional e simpática."
Perguntas Frequentes
Conseguem intervir sem fechar a loja ao público?+
Sim, em 95% dos casos. Intervenção em zonas técnicas (cais, copa, talho, peixaria) com equipamento silencioso. Para obstrução em casa de banho de cliente fechamos só a casa de banho com sinalização discreta. Intervenções maiores agendadas para depois das 22h ou antes das 8h.
Têm protocolo para zonas de frio (peixaria, talho)?+
Sim. Equipamento dedicado a zonas frias, EPI alimentar (touca, máscara, fardamento HACCP), desinfeção do equipamento entre intervenções com produto alimentar autorizado DGAV. Coordenamos com responsável HACCP da loja.
Qual o SLA para cadeias de retalho?+
Lojas em zonas urbanas de Lisboa, Porto, Braga, Coimbra, Faro: 45 min. Resto continente: ≤90 min. Acordos-quadro nacionais com tabela fixa, gestor de conta dedicado por cadeia, faturação centralizada por insígnia.
Cobrem peixaria e descamadoras?+
Sim. Limpeza de ralos com escamas e vísceras, sifões, calhas de drenagem, separadores. Frequência recomendada: semanal para peixaria de alto fluxo, quinzenal para média superfície. Compatível com auditorias DGAV.
Trabalham com talho e padaria?+
Sim. Talho: ralos com gordura, sebo e fragmentos ósseos — exige hidrojato 150 bar para remover gordura solidificada. Padaria: ralos com farinha aglomerada que forma massa cimentada — requer bicos cortadores rotativos.
Cobrem câmaras frigoríficas e drenagens de degelo?+
Sim. Drenagens de degelo entopem com gelo, gordura e detritos orgânicos. Limpeza com termoreator (descongelamento controlado) + hidrojato a frio. Intervenção sem desligar a câmara em 90% dos casos.
Que documentação entregam para HACCP?+
Relatório técnico, fotos antes/depois, declaração de uso de produtos alimentares autorizados DGAV, ficha de manutenção integrável no plano HACCP da loja. PDF compatível com auditorias ASAE, DGAV e certificações IFS/BRC.