RestauraçãoMafra3h
Restaurante na vila de Mafra com sumidouro saturado — Mafra
Problema encontrado
Sumidouro da cozinha sem escoamento na véspera do Ano Novo.
Diagnóstico
Caixa retentora saturada e ramal de saída obstruído por gordura natalícia.
Solução aplicada
Intervenção noturna, esvaziamento e hidrojateamento. Restaurante aberto às 12h do dia seguinte.
Equipamento utilizado
- Auto-aspirador 4000L
- Hidrojato 150 bar